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Dulce de Leche Heladero

Descripción

Utilización.

El dulce de leche es un producto típico de la repostería tradicional elaborado a partir de leche entera fresca y azúcar.
Por su gran versatilidad dentro del sector del dulce, su consumo se ha extendido a muchos países a lo largo y ancho del planeta. Se utiliza principalmente, para la elaboración de helados.

El dulce de leche es un producto cada vez más demandado por la gente.
Fácil aplicación mediante el uso de paletina o manga debido a su textura característica.

Presentación.
Cubos de plástico termosellados de 6.5 kg

Recomendaciones de uso.

Una vez abierto el envase, retire del mismo la cantidad que vaya a consumir en el proceso de fabricación. El resto del producto deberá cubrirlo con papel parafinado para una mejor conservación.
Le recomendamos utilizar las buenas prácticas de higiene y manipulación obligatorias con todos los alimentos en general.
NO NECESITA REFRIGERACIÓN, aunque se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco.

Ventajas.
Al tratarse de un producto elaborado con las mismas materias primas que las utilizadas en los obradores de pastelería tradicional y con la ventaja de que el producto está listo para usarse, le evitamos los trastornos de elaboración, del proceso de confitado, de los peligros de contaminación etc.
Tenga la total seguridad de que trabaja con un producto que cumple con todas las normativas de calidad.

Información nutricional

(En base a 100gr.)

Energía
301 kcal
Grasas
2.5 g
Grasas sat
1.66 g
Proteínas
7.63 g
Azúcares
56.5 g
Sal
0.35 g

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